বাংলাদেশে ২৯টি অসম্ভব সুন্দর জায়গা ! আপনার বিশ্বাস হবেনা এরকম সুন্দর স্থান বাংলাদেশেও আছে

১. সাজেক ভ্যালি, রাঙ্গামাটি

Sajek Valley...

Photo by Afzal Nazim

  ২. সাজেক ভ্যালিSajek Valley
Photo by Tareq Mahmud  

৩. রাঙ্গামাটির সাজেক ভ্যালির পাহাড়ের উপরের দৃশ্য।

Beautiful BangladeshPhoto by Imran Bin Mazhar 

৪. বান্দরবান

I wanna climb the hills because I wanna vanish in clouds and their music
Photo by Md. Abdullah Mahmud 

৫. কাপ্তাই লেক, রাঙ্গামাটি

Kaptai lakePhoto by Sheikh Mehedi Morshed Taef  

৬. শুকনাছড়া ফলস, রাঙ্গামাটি।

The Shuknachara Falls
Photo by MD. Saiful Islam 

৭. রাইখং লেক, পুকুয়ারপাড়া, রাঙ্গামাটি

Raikhong LakePhoto by Tuheen BD 

৮. রাইখং ফলস, পুকুয়ারপাড়া, রাঙ্গামাটি

Waterfalls
Photo by Tuheen BD

৯. নীলগিরি রিসোর্ট, বান্দরবান

Nilgiri Resort @ Bandarban

১০. নীলগিরি বান্দরবান থেকে সূর্যাস্ত

sunrise at Nilgiri, BandarbanPhoto by Ishtiaque Ovee 

১১. সাঙ্গু নদী, বান্দরবান

Shangu, Bandarban
Photo by Exploring Bangladesh 

১২. কিউক্রাডং এর চূড়া থেকে

Goodmorning KeokaradangPhoto by Faisal Akram 

১৩. বান্দরবানের বগা লেকের কাছ থেকে মিষ্টি পাহাড়

Morning at Bandarban 2Photo by D.M Hasan-Uz- Zaman

১৪. বান্দরবানের বগা লেক

Boga Lake
Photo by Anwar Hussain

১৫. বান্দরবানের চিম্বুক পাহাড়

Bandarban Chimbuk Range Hill View From NilgiriPhoto by Sharif Ripon 

১৬. জাদিপাই পাড়া, বান্দরবান

Jadipai Para
Photo by Shahadat Rahman Shemul 

১৭. জাদিপাই ফল, বান্দরবান

Jadipai Fall, Bandorban, BangladeshPhoto by Roy Udoy 

১৮. নাফাখুম ফল, বান্দরবান

Nafakhum, BandarbanPhoto by Razequl Zibon 

১৯. থানচি, বান্দরবান

Pan Thanchi 1
Photo by Sabbir Khan

২০. আমিয়াখুম ফল, বান্দরবান

Amiakhum WaterfallPhoto by Md. Rasedul Hasan 

২১. রিজুক ফল, বান্দরবান

Rijuk falls ((Bandarban).............

Photo by Khondoker Jannatul Ferdous  

২২. তাজিংডন, বান্দরবান

Tajingdong
Photo by Dr. Muntasir Moin  

২৩. রাতারগুল জলাভূমির বন, সিলেট

Ratargul
Photo by Wild Priest 

২৪.  সিলেটের রাতারগুল জলাভূমির বনের আরেকটি দৃশ্য

04Photo by Arefin Chisty  

২৫.  সিলেটের রাতারগুল জলাভূমির বন

A Refreshing Moment at Ratargul Swamp Forest II
Photo by Abdullah Al Mamun Chowdhury 

২৬. জাফলং, সিলেট

JaflongPhoto by  Neerod 

২৭. বিছনাকান্দি, সিলেট

Bichana Kandi _ sYlhet
Photo by Nilesh Rony 

২৮. আরণ্যক রিসোর্ট, রাঙ্গামাটি

Rangamati, Bangladesh

২৯. পানতুমাই, সিলেট

Sylhet

বিনা পয়সার যে খাবারটি আজীবন যৌবন ধরে রাখে, নতুন চুল গজায়!!

image_133107_0

সমস্যা সমাধান ও রোগ নিরাময়ের জন্য আমরা কত কিনা করি। চিকিৎসা করতে গিয়ে বেশ ক্ষতি ডেকে আনি নিজেদের জন্যই। কষ্ট লাঘবে তখন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার বিষয়টা মাথায় থাকে না। বিশেষ করে টাইফয়েড জ্বর, ডায়রিয়া, কলেরার মতো পেটের রোগে অ্যান্টিবায়োটিকও চলে আকছার।
পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াযুক্ত ওই সব ওষুধগুলির দামও অনেক সময় নিম্ন আয়ের মানুষের নাগালের বাইরে হয়ে যায়। অথচ আমাদের হাতের কাছেই কিছু ভেষজ গাছ রয়েছে, যেগুলি অত্যন্ত অল্প দামে বা একটু খুঁজলে বিনামূল্যেও পাওয়া যায়, আমরা জানি না। অনেক সময় জেনেও, বিশ্বাস হয় না। তেমনই একটি ভেষজ উদ্ভিদ হল থানকুনি।
থানকুনি আমাদের অতিপরিচিত পাতা। পুকুরপাড় বা জলাশয়ে হামেশাই দেখা মেলে। কথায় বলে, পেট ভালো থাকলে মনও ফুরফুরে থাকে। চিকিত্‍সকরাই বলছেন, থানকুনি পাতার এমন ভেষজ গুণ রয়েছে, মিয়মিত খেতে পারলে, পেটের অসুখে কোনও দিনও ভুগতে হবে না। শরীর-স্বাস্থ্য তো সতেজ থাকেই, ছোট থেকে খাওয়াতে পারলে বুদ্ধিরও বিকাশ হয়। দেখে নেওয়া যাক, যৌবন ধরে রাখতে ও সুস্থ থাকতে থানকুনি পাতার ভেষজ গুণগুলি।
১. পেটের রোগ নির্মূল করতে থানকুনির বিকল্প নেই। নিয়মিত খেলে যে কোনও পেটের রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। একই সঙ্গে পেট নিয়ে কোনও দিনও সমস্যায় ভুগতে হয় না।
২. শুধু পেটই নয়, আলসার, এগজিমা, হাঁপানি-সহ নানা চর্মরোগ সেরে যায় থানকুনি পাতা খেলে। ত্বকেও জেল্লা বাড়ে।
৩. থানকুনি পাতায় থাকে Bacoside A ও B। Bacoside B মস্তিষ্কের কোষ গঠনে সাহায্য করে ও রক্ত চলাচল বাড়ায়। থানকুনি পাতা নিয়মিত খেলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়।
৪. থানকুনি স্নায়ুতন্ত্রকে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে।
৫. মৃতকোষের ফলে চামড়ায় অনেক সময়ই শুষ্ক ছাল ওঠে। রুক্ষ হয়ে যায়। থানকুনি পাতার রস মৃতকোষগুলিকে পুনর্গঠন করে ত্বক মসৃণ করে দেয়।
৬. পুরনো ক্ষত কোনও ওষুধেই না সারলে, থানকুনি পাতা সিদ্ধ করে তার জল লাগালে সেরে যায়। সদ্য ক্ষতে থানকুনি পাতা বেটে লাগালে, ক্ষত নিরাময় হয়ে যায়।
৭. থানকুনি পাতা চুল পড়া আটকে দেয়। এমনকি নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করে।
৮. বয়স বাড়লেও, যৌবন ধরে রেখে দেয় থানকুনি পাতার রস। প্রতিদিন একগ্লাস দুধে ৫-৬ চা চামচ থানকুনি পাতার রস মিশিয়ে খেলে, চেহারায় লাবণ্য চলে আসে। আত্মবিশ্বাসও বেড়ে যায়।
৯. দাঁতের রোগ সারাতেও থানকুনির জুড়ি মেলা ভার। মাড়ি থেকে রক্ত পড়লে বা দাঁতে ব্যথা করলে একটা বড় বাটিতে থানকুনি
পাতা সিদ্ধ করে, তারপর ছেঁকে নিয়ে সেই জল দিয়ে কুলকুচি করলে উপকার পাওয়া যায় চটজলদি।

জানুন ৫ টি “কোলেস্টোরলযুক্ত” খাবার সম্পর্কে যা আপনাকে সুস্থ রাখবে

অতিরিক্ত কোলেস্টোরল যক্ত খাবার দেহের জন্য ক্ষতিকর তা আমরা সকলেই জানি। কিন্তু আপনি জানেন কি? এমন কিছু কোলেস্টোরলযুক্ত খাবার রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং যেগুলো না খেলেই বরং শারীরিক নানা সমস্যায় পড়তে পারেন আপনি। অবাক হচ্ছেন? অবাক হলেও এটি সত্যি।

এইসকল ভালো কোলেস্টোরল সমৃদ্ধ খাবার আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত জরুরী।

১) বাদাম

কাঠবাদাম, হ্যাজেল নাট, ওয়ালনাট ধরণের বাদামগুলো পলিআনস্যচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ হয়ে থাকে। আর এই বাদামগুলো দেহের খারাপ কোলেস্টোরল কমাতে বিশেষভাবে সহায়ক। সুতরাং ভালো কোলেস্টোরল সমৃদ্ধ এই বাদামগুলো রাখুন খাদ্য তালিকায়।

২) অমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার

সামুদ্রিক মাছ কোলেস্টোরল থাকা সত্ত্বেও আপনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এতে রয়েছে ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা ভালো কোলেস্টোরল। ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার খারাপ কোলেস্টোরল কমানোর পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাও দূর করে।

৩) অলিভ অয়েল বা জলপাইয়ের তেল

তেল মানেই খারাপ কোলেস্টোরল তা অনেকেরই ধারণা। কিন্তু সাধারণ তেলের পরিবর্তে অলিভ অয়েল ব্যবহার আপনার স্বাস্থ্যঝুঁকি অনেকাংশে কমিয়ে দেয় এবং আপনাকে সুস্থ ও নীরোগ রাখতে সহায়তা করে।

৪) তিসী

তিসী অনেকেরই প্রিয় একটি খাবার। অনেকে মনে করেন তিসীর ফ্যাট স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। কিন্তু তিসীতে রয়েছে ভালো কোলেস্টোরল যা দেহের খারাপ কোলেস্টোরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভুমিকা পালন করে থাকে। এছাড়াও ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রণ, হৃদপিণ্ডের নানা সমস্যা এমনকি ক্যান্সার প্রতিরোধেও তিসীর জুড়ি নেই।

৫) ডার্ক চকলেট

অনেকের কাছেই চকলেট মানেই খারাপ খাবার এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু ডার্ক চকলেট স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি ভালো কোলেস্টোরল সমৃদ্ধ খাবার। হৃদপিণ্ড, মস্তিষ্ক এবং ত্বকের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় প্রতিদিন অল্প ডার্ক চকলেট খাওয়ার অভ্যাস আপনাকে করবে দীর্ঘজীবী।

জেনে নিন মধু ও দারুচিনি মিশ্রণ নিয়মিত খাওয়ার ৯টি স্বাস্থ্যগত উপকারিতা

প্রাকৃতিক উপাদান সমূহ তার নিজ নিজ গুণে গুণান্বিত। মধুর স্বাস্থ্যগত উপকারিতা সম্পর্কে কম বেশি আমরা সবাই জানি। এই মধু যখন দারুচিনির সাথে মিশে যায় তখন এটি আরোও স্বাস্থ্য সম্পন্ন হয়ে উঠে।
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে মধু ও দারুচিনির মিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি। হৃদরোগ থেকে শুরু করে ওজন কমানো পর্যন্ত প্রায় সবকিছুতে মধু-দারুচিনির মিশ্রণ তুলনাহীন। মধু-দারুচিনির মিশ্রণের স্বাস্থ্যগত উপকার নিয়ে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ আনিকা শাহ্‌জাবিন। আসুন জেনে নেই, দারুচিনি ও মধুর স্বাস্থ্যগত উপকারসমূহ।

১। পিত্ত থলিতে সংক্রমণ

পিত্ত থলির সংক্রমণ রোধ করে থাকে মধু-দারচিনির মিশ্রণ। মধু দারুচিনিতে অ্যাণ্টি ব্যাক্টোরিয়াল উপাদান আছে যা পিত্ত থলিকে বাইরে ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে।

২। হৃদরোগ

হার্ট সুস্থ্য রাখার জন্য দারুচিনি ও মধুর পানির বিকল্প নেই। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস মধু ও দারুচিনি মিশ্রিত পানি পান করলে হৃদরোগ থেকে দূরে থাকা যায়। এটা আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে অনেকখানি।

৩। বাত/আর্থারাইটিস

এক জরিপে দেখা গিয়েছে মধু দারুচিনির পানি পান করার ফলে খুব অল্প সময়ের মধ্যে বাতের ব্যথা কমে গেছে। এক গ্লাস গরম পানিতে দুই টেবিল চামচ মধু আর এক টেবিল চামচ দারুচিনির গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এই পানি প্রতিদিন নিয়ম করে সকালে ঘুম থেকে উঠে আর রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে পান করুন। কয়েক সপ্তাহের মধ্যে এটি আপনার বাতের ব্যথা কমিয়ে দিবে।

৪। ওজন কমাতে

ওজন কমাতেও মধু দারুচিনির জুড়ি নেই। এক সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে দারুচিনি ও মধু খুব দ্রুত চর্বি কমায়। প্রতিদিন দারুচিনি গুঁড়ো ও মধু দিয়ে ফোটানো এক গ্লাস পানি খালিপেটে পান করুন। এটি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে।

৫। কোলেস্টরল

এক কাপ চায়ের সঙ্গে দুই টেবিল চামচ মধুর সঙ্গে তিন টেবিলচামচ দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে পান করুন এটি আপনার রক্তে কোলেস্টরলের মাত্রা ১০ শতাংশ কমেয়ে দিবে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও এর জুড়ি নেই।

৬। নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ

কসুম গরম পানিতে মধু ও দারুচিনি মেশান। প্রতিদিন সকালে এটি পান করুন। এটি আপনার মুখের দুর্গন্ধ দূর করে দেবে।

৭। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা

নিয়মিত মধু আর দারুচিনির গুঁড়ো খেলে আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। শরীরের ভেতরে অঙ্গ প্রত্যঙ্গগুলো বিভিন্ন রকমের ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসের সঙ্গে যুদ্ধ করে আপনাকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে।

৮। ব্রণ দূর করতে

মধু দারুচিনি পেষ্ট ব্রণের ওপর লাগান। এটা দ্রুত ব্রণ দূর করতে সাহায্য করবে। মধুতে অ্যান্টি ব্যাক্টোরিয়াল এবং দারুচিনিতে অ্যান্টি ইনফ্লামাটোরি উপাদান আছে যা ব্রণ দূর করে থাকে।

৯। চুল পড়া রোধে

অলিভ অয়েলের সাথে ১ টেবিল চামচ মধু, ১ চা চামচ দারুচিনির গুঁড়া মিশিয়ে পেষ্ট তৈরি করে নিন। এটি চুলের ফাঁকা জায়গায় লাগান (যেখান থেকে চুল পড়ে গেছে সেখানে)। ১৫ মিনিট পর কুসুম গরম পানি দিয়ে চুল শ্যাম্পু করে ফেলুন। এটি নতুন চুল গজাতে সাহায্য করবে।

কোন সবজি কী কাজে লাগে !!

আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শাকসবজি অনেকখানি অংশ জুড়ে রয়েছে। বেশির ভাগ ক্ষেত্রে আমরা সবজির গুণগত মান না জেনেই ভিটামিন ও খনিজ লবণ পাওয়ার জন্য খেয়ে থাকি। অথচ কোনো কোনো সবজি স্বাস্থ্যের ওপর ভালো-খারাপ দুটিরই প্রভাব রয়েছে। যদি জানা থাকে কোন কোন সবজি কী কাজে লাগে তাহলে খুবই ভালো হয়। যেমন—
প্রত্যেহ তেতো সবজি—করলা ও তেতো পাটশাক খাবারে রুচি বাড়ায় ও মেদ বৃদ্ধির আশঙ্কা কমায়। অনেক সময় নিমগাছের কচি পাতা ভেজেও খাওয়া হয়। এতে ত্বকের চুলকানি ও কৃমি রোধে উপকার পাওয়া যায়।
খেতে বসে প্রথম ডিশ হিসেবে যদি তেতো খাওয়া হয়, তাহলে সেটা মুখে লালা ক্ষরণ করে শ্বেতসারকে ভাঙতে সাহায্য করে। এতে হজমের সুবিধা হয় ও লিভারও ভালো থাকে।
আলু ও টমেটোতে প্যান্টোথেনিক এসিড আছে বলে হাতের তালু এবং পায়ের তালু জ্বালা করার উপসর্গ থেকে রেহাই পাওয়া যায়। আবার ধনেপাতা ও পুদিনাপাতার চাটনি এক মাস খেলেও উপকার পাওয়া যাবে। গাঢ় সবুজ ও হলুদ শাক-সবজি রাতকানা রোগ, হাড় ও দাঁত গঠনে এবং স্নায়ুবিক অসুস্থতায় বেশ উপকারী। পালংশাক, বাঁধাকপি, ফুলকপি রক্তে প্রোথ্রোথিন তৈরি হতে সাহায্য করে।
শিম, মটরশুঁটি, বরবটি, পালংশাক, ফুলকপি ইত্যাদিতে পিউরিন বেশি থাকে বলে গেঁটেবাত হলে অবশ্যই বর্জন করা উচিত। আবার ওল, বেগুন খেলেও আমবাতের প্রকোপ বাড়ে।
অজীর্ণ ও ডায়রিয়া হলে সবজি বর্জন করা উচিত। বিশেষ করে আঁশযুক্ত সবজি। কারণ, সেলুলোজ দুষ্পাচ্য বলে হজমের ব্যাঘাত ঘটায়।
বাঁধাকপি, মুলা, শিম, শাক, মটরশুঁটি পরিপাকে অসুবিধা হয় বলে গ্যাসট্রাইটিস বেড়ে যায়। আলসারের রোগীদের খাবারে কাঁচা সবজি, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি, ডাঁটা, কাঁচামরিচ, কাঁচা শসা, বরবটি বাদ দিলে ভালো হয়।
কিডনিতে পাথর হলে অক্সালিক এসিডযুক্ত সবজি যেমন—পালংশাক, পুইশাক, টমেটো, বিট, শজনেপাতা, কচু, কচুর শাক, কলার মোচা, মিষ্টি আলু বাদ দিতে হবে।
পাঁচ-ছয় মাসের শিশুদের গাঢ় সবুজ ও হলুদ সবজি সিদ্ধ করে চালুনি দিয়ে চেলে নরম করে ক্বাথ বের করে খাওয়ানো যেতে পারে।
শিশুর জন্মের পর মায়েদের গাজর, বিট, টমেটো, লেটুসপাতা, বাঁধাকপি, মুলা খাওয়া উচিত। এতে মুখে যে কালো ছোপ পড়ে তা দূর হয়ে যায়। পাকা করলার বীজ শুকিয়ে গুঁড়ো করে সাত-আট চা-চামচ পানি মিশিয়ে ছেঁকে খেতে হবে। কিছুদিন খেলে ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের অভাব হবে না।
গলাব্যথা ও সর্দি-কাশির জন্য তুলসীপাতার রস খুবই উপকারী। রক্তস্বল্পতা দূর করার জন্য কচুর শাক, লালশাক, পালংশাক, বিট, লেটুসপাতা খুবই উপকারী।
এ ছাড়া ধনেপাতা ও পুদিনাপাতার ভর্তা খাওয়া যায়। গ্রীষ্মকালের সবজি ঝিঙে, চিচিঙ্গা, ধুন্দল ও চালকুমড়ায় পানির পরিমাণ বেশি থাকে বলে শরীরকে শীতল ও সুস্থ রাখে। কাঁচা পেঁপে পরিপাক শক্তির সহায়ক।
সুতরাং সবজি শুধু স্বাদ ও পুষ্টির জন্য নয়। এর বিষয়ে ভালোভাবে জেনে শরীরের প্রয়োজন-অপ্রয়োজনের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে তবেই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এর স্থান দিতে হবে।

প্রতিদিন ১ চামচ মধু খাওয়ার ১২টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

মধু তার অসাধারণ ঔষধি গুনের কারনে প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। মধুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৬, আয়োডিন, জিংক ও কপার সহ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান যা আমাদের শুধুমাত্র দেহের বাহ্যিক দিকের জন্যই নয়, দেহের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ প্রত্যঙ্গের সুরক্ষায় কাজ করে।

সর্বগুন সম্পন্ন এই মধুর গুনের কথা বলে শেষ করা যাবে না। স্বাস্থ্য সুরক্ষা, চিকিৎসা, সৌন্দর্য চর্চা- কোথায় নেই মধুর ব্যবহার? আসুন দেখে নেয়া যাক মাত্র এক চামচ মধু কি কি অসাধারণ উপকারে লাগতে পারে আপনার।

১) মধু হিউম্যাকটেন্ট যৌগে সমৃদ্ধ। এই যৌগটি ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখার কাজ করে এবং ত্বকের উপরিভাগের ইলাস্টিসিটি বজায় রাখে। হিউম্যাকটেন্ট যৌগটি ত্বককে নমনীয় করতেও সাহায্য করে। ফলে ত্বক থাকে দীর্ঘদিন বার্ধক্যের ছাপ মুক্ত।

প্রতিদিন সকালে এক চামচ মধু রঙ চা কিংবা দুধের সাথে খেতে পারেন। সেই সাথে আপনার রোজকার ফেস প্যাকেও ব্যবহার করতে পারেন মাত্র এক চামচ মধু। মধু ত্বকের উপরিভাগের মৃত কোষ দূর করে ও মুখের ত্বকে ভাঁজ পড়া রোধ করে।

২) মধু শরীরের ক্ষত, পোড়া ও কাটা জায়গার চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়। মধুতে মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা ক্ষত, পোড়া ও কাটা জায়গায় ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি প্রতিরোধ করে। কোথাও পুরে, কেটে গেলে ক্ষত স্থানে মধুর একটি পাতলা প্রলেপ দিয়ে দিন। ব্যথা কমবে ও দ্রুত নিরাময় হবে। মধুতে আছে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান যা ক্ষত পরিষ্কার হতে সাহায্য করে ও ব্যথা, ঘ্রাণ, পূঁজ ইত্যাদি হ্রাস করে দ্রুত ক্ষত নিরাময় করে।

৩) মধুতে রয়েছে অ্যান্টিফাঙ্গাল উপাদান যা ছত্রাক ও অন্যান্য কারনে ক্ষতিগ্রস্থ ত্বককে ঠিক করতে সাহায্য করে ও নতুন ত্বক গঠনে ভূমিকা রাখে। চর্মরোগ হলে নিয়মিত আক্রান্ত স্থানে মধু লাগান। এক চামচ মধুর সাথে অল্প পানি মিশিয়ে ব্যবহার করুন।

৪) মধুতে আছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ যা সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির বিরুদ্ধে কাজ করে শরীরের চামড়াকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। অনেকটা প্রাকৃতিক সানস্ক্রিনের কাজ করে মধু। রোদে পোড়া ত্বককে স্বাভাবিক করতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এক চামচ মধুর সাথে পানি মিশিয়ে প্রতিদিন মুখে ফেস প্যাকের মতন লাগান। রোদে পোড়া জনিত কালো দাগ দূর হয়ে চেহারা হবে ঝলমলে।

৫) মধুতে বিদ্যমান গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং শর্করা শরীরে শক্তি সবরাহের কাজ করে। প্রতিদিন সকালে ১ চামচ মধু সারাদিনের জন্য দেহের পেশীর ক্লান্তি দূর করতে সহায়তা করে ও আপনাকে রাখে এনার্জিতে ভরপুর।

৬) প্রতিদিন ১ গ্লাস পানিতে ১ চামচ মধু মিশিয়ে পান করলে মধুতে বিদ্যমান ক্যালসিয়াম রক্তে প্রবেশ করে। এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের ভারসাম্য বজায় রাখে। এভাবে মধু রক্তস্বল্পতা রোগকে প্রতিরোধ করে।

৭) মধু ঠোঁটের ওপরের শুষ্ক ত্বক ও কালচে ভাব দূর করে ঠোঁটকে নরম ও গোলাপি করে তুলতে সহায়তা করে। রাতে ঘুমের পূর্বে নিয়মিত ঠোঁটে মধু লাগান। ঠোঁট হয়ে উঠবে নজর কাড়া সুন্দর।

৮) মধুর ভিটামিন বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৬, সি কপার , আয়োডিন ও জিংক দেহে এইচডিএল (ভালো) কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। ফলে মধু কোলেস্টেরল সংক্রান্ত রোগ থকে দেহকে মুক্ত রাখে। দিনে অন্তত এক চামচ মধু খেয়ে নিন,যেভাবে আপনার ভালো লাগে।

৯) সাইনাসের কিংবা শ্বাসপ্রশ্বাসের যে কোন সমস্যা থেকে মধুর প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ দেহকে মুক্ত রাখে। চা কিংবা উষ্ণ পানির সাথে মধু মিশিয়ে প্রতিদিন পান করলে উপকার পাওয়া যাবে।

১০) প্রতিদিন মধু খাওয়া হলে দেহের ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি হয়। ফলে আমাদের দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। সহজে অসুখ বিসুখ ও জীবাণুর সংক্রমণ হয় না।

১১) মধু ওজন কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন সকালে ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ১ চামচ মধু মিশিয়ে পান করলে আমাদের হজম শক্তি বাড়ে ও ফলে খাবারের ক্যালোরি দ্রুত ক্ষয় হয়। এতে ওজন কমে যায়। চিনির বদলে মধুর ব্যবহার মুটিয়ে যাওয়ার হাত থেকেও রক্ষা করে।

১২) যাদের খুসখুসে কাশির সমস্যা আছে, তারা প্রতিদিন এক চামচ আদার রসের সাথে এক চামচ মধু মিশিয়ে খেয়ে নিন। দ্রুত আরোগ্য হবে।

যে কারণে কাঁচা দুধ পান স্বাস্থ্যের জন্যে হুমকি

পাস্তুরিত দুধ নাকি কাঁচা দুধ, কোনটি খেয়ে থাকেন? নতুন এক গবেষণায় বলা হয়েছে, কাঁচা দুধ খাদ্যঘটিত অসুস্থতার সম্ভাবনা শতগুণ বাড়িয়ে দেয়। জন হপকিন্স সেন্টার ফর আ লিভাবল ফিউচার এর গবেষক বেঞ্জামিন ডেভিস তার গবেষণায় বলেন, অন্যান্য খাবারের সঙ্গে মিশে দুধ সমস্যা করতে পারে। তবে পাস্তুরিত দুধের চেয়ে কাঁচা দুধে এমন ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা শতগুণ বেশি থাকে। এতে ডায়রিয়া, বমি, জ্বর এবং মাঝে মধ্যে কিডনি অকার্যকর হওয়ার মতো মারাত্মক সমস্যাও ঘটে যেতে পারে। ‘এইডস প্যাশেন্ট কেয়ার অ্যান্ড এসটিডিএস’ জার্নালে প্রকাশিত এ গবেষণা প্রতিবেদনে আরো বলা হয়, সম্প্রতি কাঁচা দুধ সবার মাঝে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। কারণ অনেক বিশেষজ্ঞ মনে করেন, কাঁচা দুধে অনেক বেশি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবডিস, প্রোটিন এবং ব্যাকটেরিয়া থাকে। তাই এ দুধ বেশি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। অনেকের দেহে দুধের ল্যাকটোজ সহ্য হয় না এবং অ্যালার্জি হয়। কাঁচা দুধে তেমন সমস্যাও হয় না। কিন্তু নতুন এই গবেষণায় বলা হয়েছে, কাঁচা দুধে সাধারণত সালমোনিলা, ক্যামফাইলোব্যাকটার এবং লিস্টেরিয়া এর মতো সংক্রমণ জীবাণু থাকে। এই দুধে এমন এক ব্যাকটেরিয়া থাকে যার নাম এসচেরিসিয়া কোলি টাইপ ০১৫৭:এইচ৭। এটি খাদ্য বিষক্রিয়া ঘটায়। বিশেষ করে শিশু এবং গর্ভবতীর দেহে এই ব্যাকটেরিয়া সহজে বিষক্রিয়া ঘটায়।

যে খাবারগুলো প্রত্যেক পুরুষের নিয়মিত খাওয়া উচিত

অনেক পুরুষই কাজের কারণে এবং জীবনের প্রয়োজনে ঘর থেকে বাইরে থাকেন বেশীরভাগ সময়। সে সময় যদি বুঝে শুনে না খান তবে এতে শরীরের ক্ষতি হয় অনেক বেশি। বাইরে খাবারের কারণে সে সমস্যায় ভুগতে বেশি দেখা যায় তা হলো গ্যাস্ট্রিক, আলসার এবং পাকস্থলীর ক্যান্সার।

এই সকল ঝামেলা এড়াতে অবশ্যই বুঝে শুনে খাবার খাওয়া উচিৎ। সুস্থ থাকতে হলে কিছুটা ঝামেলা করে হলেও তৈরি করা উচিৎ ভালো খাদ্যাভ্যাসের। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক এমনই ৫ টি খাবার যা নিয়মিত খাওয়া উচিৎ সকল পুরুষের।

টমেটো:

টমেটোকে সুপারফুড বলা হয়ে থাকে। টমেটোর অনেক পুস্টিগুনের জন্যই করা হয়েছে এই নামকরণ। টমেটোতে রয়েছে ‘লাইকোপিন’। লাইকোপিন কলোরেক্টাল ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার, হৃদপিণ্ডের সমস্যা এবং দেহের কলেস্টোরল কমাতে বেশ সহায়ক একটি সবজি। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই টমেটো রাখা উচিৎ।

গোটা শস্য:

লাল চাল, ওটস এবং গমের আটা জাতীয় গোটা শস্য স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী খাদ্য। এই সকল গোটা শস্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিলারেল, ফোলাইট, বায়োটিন এবং ফাইবার। এই সকল শস্যের ভিটামিন বি বিষণ্ণতা দূর করতে এবং বায়োটিন চুল পরা রোধে বেশ কার্যকর। এছাড়াও গবেষণায় পাওয়া গিয়েছে ফোলাইট পুরুষের যৌন স্বাস্থ্য ভালো রাখে।

রসুন:

কাঁচা রসুন খাওয়ার কথা অনেকেই ভাবতে পারেন না। বিশেষ করে ছেলেরা তো এই জিনিসটি একেবারেই অপছন্দ করেন। কিন্তু প্রতিদিন কাঁচা রসুন খেলে পুরুষেরা হৃদপিণ্ডের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। কারণ কাঁচা রসুন দেহের কলেস্টোরলের মাত্রা কমায়।

ব্রকলি:

ব্রকলিও অনেকের কাছে বেশ অপছন্দের একটি খাবার। কিন্তু ব্রকলি এবং ব্রকলি জাতীয় খাবার যেমন, পাতাকপি, বাঁধাকপি, অঙ্কুরিত সিমের বীচি ইত্যাদিতে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধকারী উপাদান ‘সালফোরাফেইন’। এই উপাদানটি পুরুষদের দেহে মুত্রথলির ক্যান্সার, পাকস্থলীর ক্যান্সার এবং কলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে।

ডিম:

পুরুষেরা বেশীরভাগ সময় চুল পরে যাওয়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন। এবং পুরুষদের মাথাতেই টাকের সমস্যা বেশি দেখা যায়। ডিম এই সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে। ডিমের উচ্চ মাত্রার প্রোটিন চুল পরা রোধ করে এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। ডিমের কুসুম দেহে আয়রনের অভাব পূরণে সাহায্য করে।

পেটের চর্বি থেকে মুক্তির উপায়

মেদহীন পেট কার না কাম্য। অন্যদের মতো আপনারও নিশ্চয় চাই মেদহীন পেট। অথচ আপনার চাওয়াকে বৃদ্ধাঙ্গুলি দেখিয়ে পেটে চর্বি জমছে। এ থেকে কিন্তু সহজেই আপনি মুক্তি পেতে পারেন। একটু সতর্ক হলেই চর্বি যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

দিন শুরু হোক লেবুর শরবতে : পেটের চর্বি দূর করার জন্য এটি দারুণ এক উপায়। এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে লেবু এবং কিছু লবণ নিতে হবে। নিয়মিত এ শরবত পান করলে পেটের চর্বি থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।

সাদা চালের ভাত থেকে দূরে থাকুন : পেটের চর্বি দূরে রাখতে হলে সাদা চালের ভাত থেকে দূরে থাকুন। এর পরিবর্তে আটার তৈরি খাবার খেতে হবে।

দূরে থাকতে হবে চিনি থেকে : পেটের চর্বি থেকে রেহাই পেতে হলে চিনি এবং চিনি জাতীয় খাবারের সঙ্গে শত্রুতা ছাড়া উপায় নেই। চিনি জাতীয় খাবার শরীরের বিভিন্ন অংশে চর্বি জমাতে কার্যকর ভূমিকা রাখে, বিশেষ করে পেট ও ঊরুতে।

প্রচুর পানি পান : প্রচুর পানি পানের বিকল্প নেই। পেটের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে হলে পানির সঙ্গে করতে হবে বন্ধুত্ব। কেননা পানি আপনার শরীরের পরিপাক ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর জিনিস বের করে দিতে সাহায্য করে।

কাঁচা রসুন খাওয়া : সকালে করতে হবে এই কাজটি। দুই বা তিন কোয়া কাঁচা রসুন খেতে হবে। লেবুর শরবত পান করার পরই এটি খেয়ে নিলে ভালো ফল পাওয়া যাবে। এই পদ্ধতিটি আপনার শরীরের ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি দ্বিগুণ গতিতে করবে। সেই সঙ্গে আপনার শরীরের রক্ত সঞ্চালন হবে মসৃণ গতিতে।

মসলা সমৃদ্ধ রান্না : আপনার খাবারকে মসলা সমৃদ্ধ করে তুলুন। দারুচিনি, আদা, কাঁচা মরিচ দিয়ে রান্না করুন আপনার খাবার। কেননা এসব মসলা স্বাস্থ্যকর সব উপাদানে ভরপুর। এগুলো আপনার শরীরের রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে রাখতে সহায়তা করে।

বেশি করে ফলমূল খাওয়া : সকালের নাস্তায় অন্য খাবারের পরিমাণটা কমিয়ে সেখানে স্থান করে দিতে হবে ফলের। প্রতিদিন সকালে এক বাটি ফল খেলে পেটে চর্বির জমার হাত থেকে অনেকটা রেহাই পাওয়া যাবে।

6 Foods That Speed Up Aging & Make You Look Older.

1. Sugar.

Sugar not only creates weight gain easily, but it also creates wrinkles, sagging skin and poor health. An interesting process takes place called ‘glycation’ that literally renders your bodily tissues inflexible or simply damages them. The sugar circulating in your bloodstream attaches to protein in your body that create new molecules appropriately and precisely named ‘AGES’ or advanced glycation end products. Glycation is the caramelization of bodily tissue <-Yes.
Think of those crispy browned potatoes on the stove – the crispy part is an example of glycation. That same process is happening in your body. Most vulnerable? Collagen and elastin which keep our skin firm and youthful; once damaged this leads to wrinkles and sagging skin.

2. Trans Fats.

Trans fats exert an inflammatory effect within the body such as creating a stiffening of the arteries or constricted blood vessels that lead to less blood flow to the skin and much more, leaving skin older, stiffer, more wrinkled. Be careful to read the nutrition label for ‘hydrogenated fats’ as this is code for trans fats.
Trans fats can be found in highly processed foods such as fast food, junk food, pie crust, deep fried foods, margarine, canned frosting, Bisquick type products, non-dairy creamers and much more. Even if the label says zero trans fats, the food manufacturers’ are allowed to state zero even if they have a half gram of trans fats. One half gram of trans fats still has a mighty unhealthful impact upon our health.

3. Alcohol.

Alcohol in moderation exerts a healthy effect that results in a you that ages well. However, excess alcohol can really speed up aging in the form of premature wrinkles, loss of collagen, elasticity, redness, dehydration and puffiness. Nutrient depletion, liver inflammation and dehydration are the culprits when too much alcohol is ingested. *By the way, if you are steering clear of red wine due to the staining factor it exerts, white wine actually causes dental damage by making teeth more prone to longer-lasting stains.

4. Excess Carbohydrates.

Just like sugar that creates a caramelization effect (see ‘sugar’ above) inside and outside your body, refined carbs (healthy carbs stripped of all the good stuff) and excess healthy carbs do too. You can look at refined carbs as simply sugars in disguise. Once these carbs hit the blood stream – they behave just like sugar. Also, refined/excess carbs trigger insulin in excess and too much insulin prevents fat loss, slows or prevents lean muscle growth.
In addition, excess insulin also leaves you hungry 30 min. after eating and this becomes a vicious cycle. The main stimulus for insulin secretion is dietary carbohydrates. Stick to complex carbs such as legumes and veggies as the fiber slows down the release of sugar and this equates to less glycation and less weight.

5. Low-Fat Foods.

Everywhere you look you see the result of decades worth of bad advice that has left the majority of people fat and unknowingly aging their bodies. Remember the fat-free cookies Snackwells era? Snackwells is a small example of the much larger problem. Fat does not make you fat. In fact, fat promotes weight loss and youthfulness. The low-fat era is, unfortunately, still with us. Most people when they look at the nutrition label are more concerned with the fat grams. Low-fat eating simply deprives one of all the nutritious fats that keeps us healthy and youthful. A diet rich in essential and healthy fats plays a crucial role in how skin ages by reducing inflammation in skin, encouraging hair growth and and build strong cell membranes that reduce water loss in skin cells and much more.
Sources of healthy fats include: walnuts, salmon, flaxseed, chia seeds, avocados, almonds, cold water fish, hemp seeds, wheat germ, all nuts and seeds, dark green leafy veggies, Omega 3-fortified eggs, coconut oil

6. Salt.

Excess salt in the diet from foods such as chips, crackers, pretzels, bagels, cereals, bagels, cereals, canned foods, cheeses and even cottage cheese can retain fluid in the body creating a puffy look and paradoxically can cause the cells to shrink thus creating dehydration. This results not just in the sensation of thirst, but older, dehydrated, wrinkled skin.

Reducing or avoiding these foods is your key to a more energetic, vibrant and youthful you – inside and out.